खाद्य सुरक्षा प्रशासन द्वारा 8 प्रमुख प्रतिष्ठानों से पनीर के नमूने लिये गये

भोपाल ।  आमजन को शुद्ध खाद्य सामग्री उपलब्ध कराने तथा स्वच्छ परिस्थितियों में खाद्य सामग्री का निर्माण, विक्रय एवं संग्रहण सुनिश्चित कराने के उद्देश्य से कलेक्टर  कौशलेन्द्र विक्रम सिंह के निर्देशानुसार गुरुवार को खाद्य सुरक्षा प्रशासन, भोपाल द्वारा नगर के 8 प्रमुख पनीर विक्रेता प्रतिष्ठानों से पनीर के नमूने लिये गये।

      गुरुवार 18 अप्रैल को किये गये निरीक्षणों में कुल 9 दुग्ध विक्रेता प्रतिष्ठानो से पनीर के अलावा मावा, दही तथा दूध के कुल 15 नमूने एकत्र कर राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भोपाल प्रेषित किये गये हैं।

     प्रयोगशाला में परीक्षण उपरांत अमानक पाये जाने वाले नमूनों से संबंधित खाद्य कारोबार कर्ताओं के विरूद्ध खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम, 2006 के अन्तर्गत न्यायालयीन कार्यवाही की जायेगी ।
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