1700 किलो से अधिक मावा-पनीर जप्त,  लैब में भेजे गए नमूने

भोपाल। कलेक्टर कौशलेंद्र विक्रम सिंह के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा प्रशासन ने शनिवार को राजधानी में मावा और पनीर पर बड़ी कार्रवाई की। टीम ने द्वारका नगर स्थित कृष्णा डेयरी एंड स्वीट्स पर छापा मारकर 1510 किलोग्राम मावा और 200 किलोग्राम पनीर जप्त किया। प्रारंभिक जांच में यह मावा ग्वालियर और धौलपुर से लाया गया पाया गया है। सूचना मिलने पर खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने मौके पर सैंपल लिए और संदेहास्पद मावा-पनीर को तुरंत सील कर दिया। साथ ही मंगलवारा क्षेत्र स्थित महेंद्र मावा भंडार से वितरण के लिए जा रहे 149 किलोग्राम मावे को भी जांच के लिए जप्त किया गया। अधिकारियों के अनुसार, सभी नमूनों को राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला, भोपाल भेजा गया है। प्रयोगशाला रिपोर्ट प्राप्त होने के बाद खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम 2006 के तहत आगे की कार्यवाही की जाएगी।

प्रशासन ने त्योहारों के मौसम को देखते हुए खाद्य सामग्री की सख्त निगरानी शुरू की है ताकि मिलावटखोरी और नकली उत्पादों की बिक्री पर रोक लगाई जा सके।

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