भिंड: कलेक्टर संजीव श्रीवास्तव के निर्देशन में खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने जिले में मिलावटखोरी के खिलाफ अभियान तेज कर दिया है। विभिन्न प्रतिष्ठानों पर छापामार कार्रवाई करते हुए खाद्य पदार्थों के नमूने लिए गए, जिन्हें जांच के लिए खाद्य प्रयोगशाला भेजा गया है।
इन प्रतिष्ठानों से लिए गए नमूने:
प्रदीप जैन की डेयरी (ग्राम सौंधा, तहसील मेहगांव): मावा, पनीर और घी
बृजेश जैन की डेयरी (ग्राम सौंधा): मावा, पनीर और घी
गोकुल मिष्ठान भंडार (मेहगांव): मावा, पनीर और मलाई बर्फी
आशीष दुबे स्वीट्स (मेहगांव): मलाई बर्फी और मिल्क केक
खाद्य सुरक्षा अभियान के निर्देश और उद्देश्य
कलेक्टर संजीव श्रीवास्तव ने मिलावटखोरी पर सख्ती से नज़र रखते हुए खाद्य सुरक्षा अधिकारियों को नियमित निरीक्षण के निर्देश दिए हैं। इन नमूनों की गुणवत्ता और शुद्धता की जांच खाद्य प्रयोगशाला में की जाएगी, जिसके आधार पर आगे की कार्रवाई होगी।
भिंड जिले में मिलावटखोरी के खिलाफ इस तरह की कार्रवाई से खाद्य उत्पादों की गुणवत्ता सुनिश्चित करने का प्रयास किया जा रहा है।
