भोपाल । यूरोपियन यूनियन की ओर से11 से 14 जुलाई 2023 तक बैंगलोर में “खाद्य कारोबार ई-कॉमर्स सप्लाई चैन में में धोखाधड़ी रोकने की अनुसंधान तकनीकि और अधिकारिक नियंत्रण” विषय पर प्रशिक्षण आयोजित किया गया । इस प्रशिक्षण में डॉ सुदाम खाड़े आयुक्त, खाद्य सुरक्षा मध्यप्रदेश की अनुशंसा पर भारतीय खाद्य संरक्षा और मानक प्राधिकरण, भारत सरकार के द्वारा प्रदेश की ओर से देवेन्द्र कुमार दुबे, मुख्यालय खाद्य सुरक्षा अधिकारी, भोपाल को नामांकित किया गया । इस प्रशिक्षण में भारत के 5 खाद्य सुरक्षा अधिकारियों सहित बंग्लादेश, भूटान तथा मालदीव से कुल 39 प्रशिक्षु शामिल हुये ।
चार दिनों के प्रशिक्षण कार्यक्रम में यूरोपियन यूनियन की ओर से जर्मनी, पुर्तगाल, आयरलैंड, नीदरलैंड के 5 प्रशिक्षकों द्वारा खाद्य कारोबार में अनैतिक आर्थिक लाभ की अभिलाषा में होने वाली धोखाधड़ी को रोकने के लिये अन्य अनुसंधानिक संस्थाओं के साथ तालमेल, डाटा कलेक्शन और शेयरिंग, अलर्ट सिस्टम, ई-कॉमर्स प्लेटफार्म के माध्यम से होने वाली धोखाधड़ी को पहचानने आदि के संबंध में जानकारी प्रदान की गई । यूरोपियन यूनियन के 27 देशों में फूड फ्रॉड को गंभीर अपराध मानते हुये इसे रोकने हेतु विशेष संगठनों का गठन कर नवीन तकनीकों को अपनाया गया है जिससे खाद्य कारोबार के क्षेत्र में होने वाले अपराधों में उल्लेखनीय कमी आयी है ।
