क्या होते हैं मेगा फूड पार्क, जिसके जरिए 6.6 लाख लोगों को मिला रोजगार, किसानों को कैसे मिलता है फायदा?: Latest News

Mega Food Park Scheme

How does Works Mega Food Park: मेगा फूड पार्क यानी किसानों द्वारा उत्पादन के बाद फसलों के भंडारण और प्रोसेसिंग से लेकर बाजार तक आपूर्ति करने की व्यवस्था. किसानों को उनकी उपज की सही कीमत मिले और उनके प्रॉडक्ट्स की प्रोसेसिंग कर बाजार उपलब्ध कराया जा सके, इसी उद्देश्य से केंद्र सरकार ने वर्ष 2009 में देश में 42 मेगा फूड पार्क बनाए जाने की परियोजना शुरू की थी. देशभर में वर्तमान में 22 मेगा फूड पार्क संचालित हो रहे हैं.

केंद्रीय खाद्य प्रसंस्करण उद्योग राज्य मंत्री प्रहलाद सिंह पटेल ने शुक्रवार को संसद को बताया कि देश भर में स्वीकृत 38 मेगा फूड पार्क्स को अंतिम मंजूरी दी जा चुकी है. साथ ही 3 अन्य मेगा फूड पार्क को भी सैद्धांतिक मंजूरी दे दी गई है. इनमें से दो मेगा फूड पार्क मेघालय और तमिलनाडु में स्थापित होने जा रहे हैं.

22 मेगा फूड पार्क से 6.66 लाख लोगों को रोजगार

संसद सत्र के दौरान केंद्रीय मंत्री ने एक सवाल का जवाब देते हुए बताया कि एक मेगा फूड पार्क से 5000 लोगों को प्रत्यक्ष और अप्रत्यक्ष तौर पर रोजगार मिलता है. हालांकि बिजनेस प्लान के आधार पर किसी प्रोजेक्ट में रोजगार सृजन की संख्या अलग हो सकती है. उन्होंने बताया कि 22 संचालित मेगा फूड पार्कों द्वारा लगभग 6,66,000 लोगों को प्रत्यक्ष और अप्रत्यक्ष रूप से रोजगार मिला है. उन्होंने राज्यसभा में अपने लिखित जवाब में आंकड़ा पेश करते हुए कहा कि ये 22 मेगा फूड पार्क- असम, पंजाब, ओडिशा, मिजोरम, महाराष्ट्र सहित 15 राज्यों में स्थित हैं.

क्या होते हैं मेगा फूड पार्क?

मेगा फूड पार्क यानी एक ऐसा बड़ा प्लॉट, एक ऐसी मशीनरी… जहां कृषि उत्पादित फसल (एग्री प्रॉडक्ट्स), फल-सब्जियों के सुरक्षित भंडारण की व्यवस्था हो, जहां उन प्रॉडक्ट्स की प्रोसेसिंग की जा सके, उनसे मार्केट की डिमांड के मुताबिक प्रॉडक्ट्स तैयार किए जा सकें.

मेगा फूड पार्क स्कीम “क्लस्टर” दृष्टिकोण पर आधारित है. मेगा फूड पार्क में संग्रहण केंद्रों, प्राथमिक प्रसंस्करण केंद्रों (Primary Processing Center), केंद्रीय प्रसंस्करण केंद्रों (Central Processing Center), कोल्ड स्टोरेज और उद्यमियों द्वारा खाद्य प्रसंस्करण यूनिटों (Food Processing Units) की स्थापना के लिए 25-30 पूर्ण विकसित भूखंडों समेत आपूर्ति श्रृंखला अवसंरचना शामिल होती है.

किसानों को कैसे मिलता है फायदा?

किसान जो फसल उत्पादन करते हैं, उनके पास भंडारण की व्यवस्था नहीं होती. फल-सब्जियों के कुछ ही समय में सड़ने की आशंका रहती है. ऐसे में मेगा फूड पार्क में एग्री प्रॉडक्ट्स के भंडारण की व्यवस्था रहती है. इसके अलावा इन प्रॉडक्ट्स की प्रोसेसिंग कर उनकी कीमत बढ़ाई जाती है यानी उन कच्चे माल को ज्यादा कीमत वाले प्रॉडक्ट्स में बदला जाता है.

एक उदाहरण से ऐसे समझिए कि इलाके में टमाटर की खूब उपज होती है, तो किसानों से खरीद कर उसका टोमैटो सॉस तैयार कर बाजार में उपलब्ध कराया जाए. इसी तरह जहां मक्के की बंपर उपज हो, वहां मक्के से कई तरह के प्रॉडक्ट्स तैयार कर बाजार में बेचा जाए. इससे किसानों को भी प्रत्यक्ष तौर पर लाभ मिलता है. उन्हें उनके उत्पादन की अच्छी कीमत मिलती है.

मेगा फूड पार्क स्कीम का उद्देश्य

मेगा फूड पार्क योजना का उद्देश्य किसानों, प्रसंस्करणकर्ताओं और खुदरा बिक्रेताओं को एक साथ लाते हुए कृषि उत्पादन को बाजार से जोड़ने के लिए एक तंत्र उपलब्ध कराना है, ताकि मूल्यवृद्धि को अधिकतम और बर्बादी को न्यूनतम किया जा सके. किसानों की आय में वृद्धि और विशेष रूप से ग्रामीण क्षेत्र में रोजगार के अवसर सृजित करना इस योजना के उद्देश्यों में शामिल है.

मेगा फूड पार्क प्रोजेक्ट का कार्यान्वयन एक विशेष प्रयोजन उपाय (एसपीवी) द्वारा किया जाता है जो संस्थाएं अधिनियम के अंतर्गत एक पंजीकृत कॉरपोरेट निकाय होता है. राज्य सरकार, राज्य सरकार की संस्थाओं एवं सहकारिताओं को मेगा फूड पार्क परियोजना के कार्यान्वयन हेतु अलग से एसपीवी बनाने की जरूरत नहीं होती है. इस स्कीम के अंतर्गत सहायता के लिए केंद्र सरकार द्वारा समय-समय पर प्रपोजल आमंत्रित किए जाते हैं.

देशभर में कहां-कहां संचालित हो रहे मेगा फूड पार्क?

1. स्रीनी मेगा फूड पार्क, चित्तूर, आंध्र प्रदेश
2. गोदवारी मेगा एक्वा पार्क, पश्चिम गोदावरी, आंध्र प्रदेश
3. नार्थ इस्ट मेगा फूड पार्क, नलबाड़ी, असम
4. इंडस बेस्ट मेगा फूड पार्क, रायपुर, छत्तीसगढ़
5. गुजरात एग्रो मेगा फूड पार्क, सूरत, गुजरात
6. क्रेमिका मेगा फूड पार्क, ऊना, हिमाचल प्रदेश
7. इंटिग्रेटेड मेगा फूड पार्क, तुमकुर, कर्नाटक
8. केरल औद्योगिक अवसंरचना विकास निगम (KINFRA) मेगा फूड पार्क, पलक्कड़, केरल
9. इंडस मेगा फूड पार्क, खरगौन, मध्य प्रदेश
10. अवंती मेगा फूड पार्क, देवास, मध्य प्रदेश
11. पैथन मेगा फूड पार्क, औरंगाबाद, महाराष्ट्र
12. सतारा मेगा फूड पार्क, सतारा, महाराष्ट्र
13.ज़ोरम मेगा फ़ूड पार्क, कोलासिब, मिज़ोरम
14. एमआईटीएस मेगा फूड पार्क, रायगढ़, ओडिशा
15. इंटरनेशनल मेगा फूड पार्क, फज्जिलका, पंजाब
16. सुखजीत मेगा फूड पार्क, कपूरथला, पंजाब
17. ग्रीनेटक मेगा फूड पार्क, अजमेर, राजस्थान
18. स्मार्ट एग्रो मेगा फूड पार्क, निजामाबाद, तेलंगाना
19. त्रिपुरा मेगा फूड पार्क, पश्चिम त्रिपुरा, त्रिपुरा
20. पतंजली फूड एंड हर्बल पार्क, हरिद्वार, उत्तराखंड
21. हिमालयन मेगा फूड पार्क, उधम सिंह नगर, उत्तराखंड
22. जंगीपुर बंगाल मेगा फूड पार्क, मुर्शीदाबाद, पश्चिम बंगाल

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PRAJA PARKHI: क्या होते हैं मेगा फूड पार्क, जिसके जरिए 6.6 लाख लोगों को मिला रोजगार, किसानों को कैसे मिलता है फायदा?: Latest News
क्या होते हैं मेगा फूड पार्क, जिसके जरिए 6.6 लाख लोगों को मिला रोजगार, किसानों को कैसे मिलता है फायदा?: Latest News
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